VEAU-La Quoiqueterie-Samedi 10 février 2024
Envoyée lundi 29 avril 2024 à 10:23:39
Le samedi 10 février 2024
DE 9H30 à 12H30 et de 14H à 18H,
VIANDE DE VEAU
ATTENTION !! NE PAS FAIRE REPONDRE A CE MAIL SI VOUS DESIREZ PASSER UNE COMMANDE :
ECRIRE UN MAIL SIMPLE à:
laquoiqueterie@orange.fr avant le vendredi 9 février 2024 à midi
VIANDE DE VEAU :
____ * 1/2 FILET DE VEAU (Environ 450g) - 40,00€/Kg
____ * TOURNEDOS DE VEAU (x2 environ-300g) - 40,00€/Kg
____* x ESCALOPES (x2 d'environ-150g chacune) - 24€/kg
____* x CÔTES (X2) - 24€/kg
____* x RÔTI NOIX OU S/NOIX (environ 1kg) - 24€,00/kg
____* x RÔTI COCOTTE (environ 1Kg) - 19€/kg
____* x BLANQUETTE (environ 1,2kg) - 18,00€/kg
____* x JARRET/OSSO BUCCO (environ 1kg) - 20,00€/kg
____* x Paquet(s) de 2 Tranches de FOIE - 32,00€/kg
____* x PAUPIETTES DE VEAU (x2)- 20,00€/kg
____* x STEACK HACHES MAISON DE VEAU (x2)- 18,00€/kg
____* PETITE CAISSETTE à 21€/kg et comprenant :
1 Rôti noix (1kg*), 1 Rôti cocotte (1kg), 2 paquets de BLANQUETTE (1kg ) + 1X2 PAUPIETTES + 4X2 ESCALOPES
LA CHARCUTERIE :
_____*X 4 tranches de Jambon au torchon - 32€/Kg
_____*X 1 tranche de terrine de campagne - 15€/Kg
_____*X 1 tranche de rillettes pur porc - 15€/Kg
_____*X 2 parts de Boudin noir pur porc - 15€/Kg
_____*X 1 demi saucisson à l'ail - 14€/Kg
_____*X 1 demi-andouille - 21€/Kg
_____*X 1 Rillon - 14€/Kg
_____*X CONSERVE de TERRINE DE CAMPAGNE - 4,80€/le pot 200g
_____*X CONSERVE de TERRINE DE RILLETTES 100% Oie - 10€/le pot 200g
LES FROMAGES :
............ X BRIE au lait Pasteurisé Bio - Ferme de la Tremblaye: portion d'environ 180g à 25€/kg
............ X CAMEMBERT au lait CRU Bio - Ferme de la Tremblaye: 6€/ l'unité
............ X BLEU de chèvre Bio - Ferme de la Tremblaye: portion d'environ 180g à 25€/kg
........... X CONTE AOC Affinage +18 mois : portion environ 200g à 35€/kg
........... X TOMME DE CHEVRE AU JURANÇON : portion environ 200g à 30€/kg
........... X TOMME DE BREBIS : portion environ 200g à 23€/kg
ATTENTION : Nous vous rappelons que certaines commandes de morceaux particuliers ne pourront peut-être pas être honorées car en qualité d'éleveur, nous vous proposons une bête entière. Il nous faut donc trouver le juste milieu entre l'offre et la demande. Vos commandes sont donc numérotées par ordre d'arrivée.
Pour en savoir plus sur la Ferme de la Quoiqueterie :
aller sur Google, taper en lettres minuscules tout attaché : lafermedelaquoiqueterie
Notre page Blog s'inscrit en première en tête. Vous pourrez y découvrir des photos de notre exploitation. Bonne visite et à très bientôt à la ferme.